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Tortas Venezolanas

 Fecha: sábado 3 de mayo 2025

 Horario: de 8:00 am a 1:00 pm
Inversión: 30 USD

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Aprende, emprende, disfruta y conserva nuestras tradiciones

En cada preparación, se aprenderán diferentes técnicas de pastelería:


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Torta María Luisa

- Ponqués y bizcochos (cuál es el más apropiado para cada torta)
- Mermelada de Guayaba
- Crema pastelera
- Merengue italiano

📄

Torta de queso criollo

- Mermelada de guayaba
- Técnica de cocción prolongada a baño de maría.

📄

Torta de piña volteada

- Técnica de elaboración de frutas en almíbar.
- Técnica de elaboración de caramelo en cantidades.
- Presentación y decoración con guarniciones adicionales.

¡Inscríbete ​hoy!

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